Товароведение

Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе: Хроматографический анализ спиртных напитков, С. А. Савчук, В. П. Нужный, В. В. Рожанец

Скачать книгу "Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на его основе: Хроматографический анализ спиртных напитков, С. А. Савчук, В. П. Нужный, В. В. Рожанец"
Страниц: 184
Год издания: 2017
Язык: Русский
Настоящая книга является итогом многолетних исследований одного из авторов по изучению химического состава этилового спирта разного происхождения и алкогольных напитков, изготовленных на его основе, з ...