Рецепты от известных людей

Кулинария от звезд, И. А. Барышева, И. Е. Васильчикова

Скачать книгу "Кулинария от звезд, И. А. Барышева, И. Е. Васильчикова"
Страниц: 256
Год издания: 2010
Язык: Русский
Кулинарных книг сейчас очень много, на разные темы, разных авторов. Собирая материал, авторы старались включить все самое интересное, самое вкусное, чтобы читатель разочарованно не закрыл книгу, едва ...

Лучшие рецепты рыбных ресторанов

Скачать книгу "Лучшие рецепты рыбных ресторанов"
Страниц: 160
Год издания: 2013
Язык: Русский
В книге собрана рецептурная коллекция блюд из рыбы и морепродуктов, которые предлагают сегодня своим гостям ведущие рыбные рестораны столицы. На ее страницах именитые и звездные повара демонстрируют с ...

Большая кулинарная книга. Мясо и птица, Ален Дюкасс

Скачать книгу "Большая кулинарная книга. Мясо и птица, Ален Дюкасс"
Страниц: 488
Год издания: 2012
Язык: Русский
"Большая книга" гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства. В отлич ...

Библия французской кухни Поля Бокюза, Поль Бокюз

Скачать книгу "Библия французской кухни Поля Бокюза, Поль Бокюз"
Страниц: 784
Год издания: 2014
Язык: Русский
Легендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного ре ...

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни, Огюст Эскофье

Скачать книгу "Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля француской кухни, Огюст Эскофье"
Страниц: 880
Год издания: 2015
Язык: Русский
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге ...
Страницы: 1 2